Glace carbonique pour l'hôtellerie et la restauration à Casablanca
Un froid d'appoint fiable pour la cuisine, les livraisons et les présentations qui marquent.
−78,5 °Cfroid sans électricité
4 à 6 hsouvent, selon disponibilité
169 DHles 2 kg, livraison incluse
500 kg/jourselon disponibilité
WhatsAppréponse directe, sans formulaire long
À qui ça s’adresse
Hôtels, restaurants, traiteurs, glaciers, bars à cocktails et services de livraison de repas à Casablanca et dans sa région.
Zones les plus concernées :
Un froid bien plus intense que la glace à l'eau.
Elle se sublime : pas d'eau de fonte, pas de cartons détrempés.
Aucun besoin d'électricité pendant le transport.
Usages
Traiteurs & livraison de repas
Garder les préparations froides et les desserts glacés pendant le trajet.
Glaciers
Transport des glaces et sorbets sans qu'ils ne ramollissent.
Panne de chambre froide
Solution de dépannage en attendant la réparation, en local ventilé.
Cocktails & présentation
Effet brume au bar ou à table, dans un contenant séparé de la boisson.
Formats conseillés
Pellets 9 mm pour les livraisons et la cuisine ; sticks 16 mm pour l'effet brume ; blocs pour un dépannage de chambre froide.
dès 169 DH les 2 kg · livraison incluse
Règles de sécurité
- La glace carbonique ne se consomme jamais et ne doit jamais être avalée.
- Toujours la manipuler avec des gants isolants ou une pince.
- L'utiliser dans un espace ventilé : le CO₂ s'accumule dans les lieux clos.
- Jamais de récipient hermétique : le gaz doit pouvoir s'échapper.
Comment commander
Décrivez votre besoin
Sur WhatsApp ou via la page Devis : secteur, format, quantité, quartier, créneau.
Nous confirmons
Le prix (grille publique jusqu’à 20 kg), la quantité conseillée et l’heure de livraison selon disponibilité.
Nous livrons
En boîte isotherme, à votre adresse, sur la région Casablanca-Settat. Livraison uniquement.
Questions fréquentes
Peut-on mettre la glace carbonique dans un cocktail ?
La méthode la plus sûre est de la placer dans un contenant séparé (double verre, coupelle). Elle ne doit jamais être avalée ni touchée à mains nues.
Comment dépanner une chambre froide ?
Placez la glace en hauteur ; aérez avant d'entrer et ne travaillez jamais seul dans l'espace fermé, car le CO₂ s'y accumule.
Quel format pour l'effet brume à table ?
Les sticks 16 mm, jamais les pellets 3 mm.
Pouvez-vous livrer en urgence ?
Souvent en 4 à 6 heures selon la disponibilité. Écrivez-nous sur WhatsApp : nous confirmons le créneau.
Pas d’avis affiché pour l’instant — et c’est volontaire
Nous ne publierons que des avis réels, avec l’accord de leurs auteurs. En attendant, jugez sur des éléments vérifiables : des prix publics, un délai annoncé honnêtement et une réponse directe sur WhatsApp.
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